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Pâté de Crocodile
min 108g
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Texture a pate fine
crocodile (32%), graisse végétale (contenant du lait), oeufs, Port wine, sel, poivre, essence de fumée naturelle, épices
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$7.50 |
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Crocodile en sauce citronee
min 440g
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Crocodile, vin blanc, creme fraiche, Champignons, persil, ail, "Lemon Myrtle", "Lemon Aspen", sel et poivre, chillie
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$14.00 |
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Pâté de Cerf Australien
min. 108g
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Texture a gros grains
Cerf (25%), foie de cerf, gras de porc, oeufs, sel, poivre vert entier, épices
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$7.00 |
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Pâté d'Émeu
min. 108g
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Texture a gros grains
émeu (20%), foie d'émeu, gras de porc, oeufs, poivrons rouges (5%) sel, épices
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$7.00 |
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Émeu en sauce de groseille sauvage australienne
min 440g
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Émeu steak, creme fraiche,lardons, oignons, tomates, "native currants", vin rouge, brandy, ail, poivre, sel
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$15.00 |
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Pâté de Kangourou
min. 108g
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Texture a gros grain
kangourou (30%), foie de venaison, gras de porc, oeufs, sel, poivre noir entier, épices
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$7.00 |
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Kangourou avec une sauce au vin et aux "quandongs"
min 440g
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Kangourou, lardons, quandongs, creme fraiche, vin rouge, brandy, poivre, sel
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$14.00 |
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Pâté de Sanglier
min. 108g
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Texture a gros grain
Sanglier (28%) foie et gras de porc, oeufs, marinade, sel, gros poivre, Brandy, Port wine, épices
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$7.00 |
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Sanglier avec une sauce aux "Muntries Berries"
min 440g
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Epaule et saucisses grillees de sanglier, lardons revenus, muntries berries, creme fraiche, oignons, ails, concentre de tomate, vin rouge, vinaigre, poivre, sel
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$14.00 |
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Pâté de Foie d'Emeu
min. 108g
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Texture a pate fine
Foie d'emeu (36%), graisse végétale (contenant du lait), oeufs, sel, poivre vert entier, épices
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$7.00 |
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